馒头的做法,馒头怎么做好吃

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内容摘要
(评级:4分) 共有1人评分 栏目:主食

准备:50分钟
烹制:10分钟

难度:一般

原料:面粉300克,酵母、白糖各l茶匙,牛奶l汤匙

   白净的馒头虽然平凡,却是每日不可或缺的主食。发酵后的馒头变得松软可口,还增加了馒头的营养价值,可以保护人的肝脏,有一定的解毒作用,还能抗衰老、抗肿瘤、预防动...

时间:2013-10-14 | 来源:mocai | 点击:您现在的位置: 首页 > 主食

馒头的做法,馒头怎么做好吃

    白净的馒头虽然平凡,却是每日不可或缺的主食。发酵后的馒头变得松软可口,还增加了馒头的营养价值,可以保护人的肝脏,有一定的解毒作用,还能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并能提高人体的免疫力。所以,为了健康,请为你爱的人送上你亲手制作的馒头,在平凡中体会情感的真切吧。饮食可以清淡,感情却不能一味的平淡。


馒头的做法

1.材料

    面粉300克,酵母、白糖各l茶匙,牛奶l汤匙

2.馒头的做法

    l.用温水将醉母溶解。

    2.面粉中放入白糖,倒入酵母、牛奶,加水揉成面团。

    3.面团放入盆中,盖上保鲜膜,发酵30分钟。面团发酵后膨胀约1.5倍。

    4.用刀将面团切成大小适中的面块,揉成表面光滑的球形。

    5.将面球放入蒸笼内,大火蒸10分钟即可。


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