饮食常识_美食佳人

饮食常识

饮食习惯是人们在生活中逐步形成的，它是食物与胃肠消化力相适应的结果。每日进食应定时、定质、定量、定次数。食物要综合食用，各种食物都吃，不挑食，不偏食，不吃零食。讲究饮食卫生，饭前便后要洗手，不吃腐败变质的食物，细嚼慢咽而不暴饮暴食。

热门食材:
猪肉
羊肉
牛肉
鸡肉
鸭肉

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挑选新鲜蔬菜的小妙招

2013-11-18 11:17:30-----1074人点击

蔬菜里有丰富的维生素、矿物质、粗纤维，这些物质对如心脏病这样的现代文明病有抵抗的作用，以保护身体的健康。但是，如果买...

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选择饮料小窍门

2013-11-18 11:12:57-----1461人点击

饮料是不管老少都喜欢的饮品，随着生活水平的提高，越来越多的饮料进入人们的生活当中，成为人们生活必不可少的物品。可是，...

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怎样鉴別调味品的优劣

2013-11-18 11:08:29-----1205人点击

在我们的生活当中，调味品占据了很重要的地位，它可以让我们吃的菜有不同的滋味，所以调味品对大家来说是非常重要的。不过，...

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鉴别面类食材的优劣

2013-11-18 10:52:52-----1039人点击

对于大多数北方人来说，面条不仅好吃且经济实惠，是大家生活中比较喜爱的食品。所以，挂面成了家庭中必不可少的方便食材，但...

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常见的一些饮食误区

2013-11-18 10:51:34-----998人点击

1.熬粥、烧菜时加碱。有人在熬粥时喜欢加点碱，为了使粥口感变好。在烧菜时放碱是为了蔬菜熟得快，保持蔬菜的绿色。其实这样...

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食材选用三原则

2013-11-17 21:19:42-----2946人点击

烹饪食材的选用是菜肴制作的第一道工序。选用是否正确将在一定程度上影响到菜肴的质量。我们在选用食材时需要遵循以下基本原...

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炒鱼片的技巧

2013-11-17 21:15:30-----1557人点击

1. 两次炒法炒鱼片时，鱼片下锅炒至色泽变白，轻轻浮起，捞出沥油。锅内留少量余油，加入葱末...

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清蒸鱼的秘诀

2013-11-17 21:08:35-----1668人点击

1. 鱼的重量一般鱼的重量控制在750克以内，这样大小的鱼，可以很容易放入蒸锅内，蒸好后摆在鱼盘中，看上去也美观，而且蒸制...

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食材的分类

2013-11-17 21:00:12-----4714人点击

烹饪食材的分类是从一定的角度、按一定的标准和依据，将各种各样的烹饪食材品种加以分门归类，这是一项细致、严密和具有科学...

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三种简单的西红柿剥皮方法

2013-11-15 23:03:49-----3856人点击

西红柿内含有丰富的维生素和矿物质，而且生熟都味道鲜美，所以是很多人都喜欢的食物。但是，如何给西红柿去皮，却是一件让人...

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