海带芹菜炒豆芽

    海带中脂肪含量非常少，热量也不高。海带中还含有丰富的碘，碘是一种重要的物质。因为碘对甲状腺素的分泌起着重要的作用，

1.  材料

    主料：豆腐500克，酱瓜30克。

    辅料：酱生姜、葱花、植物油、精盐、麻油、酱油、白糖、味精各适量。

2.  做法

    1.将萝卜、芹菜、冬笋削皮洗净、煮熟，切成细丝。将黄花菜、香菇用温水泡涨洗净后也切成丝。

    2.将面筋、青椒洗净切丝，黄豆芽去根洗净。

    3.在锅内将油烧热，炒熟黄花菜、香菇丝，再倒入面筋、青椒丝、海带丝、黄豆芽翻炒，后加入白萝卜丝、胡萝卜丝、笋丝、芹菜丝，并加精盐和味精，淋上麻油拌匀，盛出放入冰箱，随吃随取。