山药枸杞粥

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内容摘要
(评级:3分) 共有11人评分 栏目:主食

准备:10分钟
烹制:50分钟

难度:中等

原料:山药、枸杞、大米、白糖

   红红的枸杞点缀在粥中,十分亮眼,粥吃起来微带点甜,山药软糯,滋味可口。1.材料 山药、枸杞、大米、白糖。2.做法 1.将山药去皮,洗净,放入沸水锅中煮熟,捞出...

时间:2013-11-24 | 来源:西瓜ing | 点击:您现在的位置: 首页 > 主食

山药枸杞粥

    红红的枸杞点缀在粥中,十分亮眼,粥吃起来微带点甜,山药软糯,滋味可口。

山药枸杞粥

1.材料

    山药、枸杞、大米、白糖。

2.做法

    1.将山药去皮,洗净,放入沸水锅中煮熟,捞出,切小块;大米淘洗干净;枸杞洗净,泡开。

    2.锅内倒适量清水烧沸,下大米煮沸,用小火熬至粥稠,再加入山药块、枸杞稍煮,用白糖调味即可。

3.提示

    1.山药削皮后容易氧化变黑,可以放入醋水中,能防止变色。

    2.选购枸杞时,如有股酒味,表明其已经变质,不要食用。

    3.枸杞一年四季都可以食用,冬天适宜煮粥,而夏天适宜泡茶喝。


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