韭黄炒鸡蛋
1. 材料
主料：韭黄200克，鸡蛋3个。
辅料：精盐、鸡粉各1/2小匙，胡椒粉1/3小匙，绍酒1大匙，色拉油2大匙。
2. 做法
1.将韭黄择洗干净，切成3厘米长的段；鸡蛋磕入碗中搅散，再加入少许精盐、胡椒粉调匀备用。
2.坐锅点火，加油烧热，倒入鸡蛋液炒至八分熟，盛出待用。
3.锅中留底油烧热，先放入韭黄煸炒片刻，再烹入绍酒，加入鸡蛋，然后放入精盐、鸡粉、胡椒粉快速翻炒均匀，出锅装盘即可。
与你的好友共同分享这篇菜谱
Top10总点击排行榜
291021糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正确方法[有- 9022红烧猪头肉的做法
- 6363麻辣小龙虾的做法
- 6104红枣桂圆枸杞红糖水
- 5915豆腐小吃之脆皮豆腐
- 5716西红柿山药炖牛肉
- 5387圆形摆盘——凉拌黄瓜的做法[组图]
- 5098土豆美食篇——香辣土豆鱼丸
- 5059银耳莲子汤的做法[有图],银耳莲子汤怎么
- 49510菇香红烧鲫鱼的做法
Top4热点关注
