海鲜三明治
海鲜三明治这道菜很有意思,有着西式风味的特色,吃起来奶香浓郁,是个不错的点心。尤其是油炸或是烤制后松脆的质地,金黄的色泽十分惹人喜爱。当面包外包上一层糊浆再油炸后,又形成了另一种质感。脆硬松软加上原料的爽嫩。面包里包什么选择余地很大,只要不腥不太硬都可以。
1.材料
面包10片,鱼片50克,虾片50克,黄瓜100克, 奶酪50克,味精5克,盐5克,生粉4克,吉士粉 3克,鸡蛋黄1只,水适量。
2.做法
1.将鱼片、虾片条烫至熟待用;
2.面包切片,黄瓜切片;
3.调味料加在一起制成蛋糊;
4.用面包片将鱼片、虾片、黄瓜、奶酪夹在中间, 挂糊炸黄,改刀即成。
与你的好友共同分享这篇菜谱
Top10总点击排行榜
- 291021糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正确方法[有
- 9022红烧猪头肉的做法
- 6363麻辣小龙虾的做法
- 6104红枣桂圆枸杞红糖水
- 5915豆腐小吃之脆皮豆腐
- 5716西红柿山药炖牛肉
- 5387圆形摆盘——凉拌黄瓜的做法[组图]
- 5098土豆美食篇——香辣土豆鱼丸
- 5059银耳莲子汤的做法[有图],银耳莲子汤怎么
- 49510菇香红烧鲫鱼的做法
Top4热点关注