腊肉豆角煮面

难度:中等点击:1385次

内容摘要
(评级:4分) 共有4人评分 栏目:猪肉

准备:9分钟
烹制:13分钟

难度:中等

原料:鲜面条,腊肉,花椒,姜蒜,土豆,豆角,老抽

  最近自己都有一些比较懒,所以总想着做一些相对简单的美食,只有到了周末以后才真正有时间去准备去做一些时间比较久的东西。...

时间:2013-10-08 | 来源:ajdiu | 点击:您现在的位置: 首页 > 肉类 > 猪肉 > 猪肉

腊肉豆角煮面

    最近自己都有一些比较懒,所以总想着做一些相对简单的美食,只有到了周末以后才真正有时间去准备去做一些时间比较久的东西。当然今天的这道菜相对来说还是比较省时间的,属于一道懒人菜,适合大众做的一道家常菜。

1.  材料

    鲜面条,腊肉,花椒,姜蒜,土豆,豆角,老抽,盐,葱花。

2.  做法

    1.热锅加油加入腊肠炒,直到炒到腊肠出油。

    2.然后加入花椒粒炒到爆香。

    3.再加入配料:姜和蒜末炒到出香味。

    4.加入土豆和长豆角炒开一会后加入调料老抽和盐。

    5.再加入适量的水,水的时刚好没入所有材料就可以了,烧开水后取出一半汤汁备用。再加入面条。

    6.将刚取出的汤汁,然后慢慢加入面条。

    7.盖好盖子煮到水份收得差不多就可以了。

    8.出锅前你可以加一些葱花做装饰就行了。


    与你的好友共同分享这篇菜谱