苏子叶泡菜
1. 材料
主料:鲜苏子叶500克,大蒜100克,圆葱30克,红尖椒30克,绿尖椒30克,辣椒面50克。
辅料:酱油100毫升,白糖50克,味精20克。
2. 做法
1. 将圆葱、大蒜、红绿尖椒分别切成小末装碗备用。
2. 将切好的辣椒末里加入酱油、辣椒面、白糖、味精调匀。
3. 苏子叶洗净晾干水分,将制作好的辣椒酱均匀地涂抹在苏子叶上,一层层叠加好即可食用。
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