饮食常识

饮食习惯是人们在生活中逐步形成的,它是食物与胃肠消化力相适应的结果。每日进食应定时、定质、定量、定次数。食物要综合食用,各种食物都吃,不挑食,不偏食,不吃零食。讲究饮食卫生,饭前便后要洗手,不吃腐败变质的食物,细嚼慢咽而不暴饮暴食。

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  • 水果不可以代替蔬菜

    水果不可以代替蔬菜

    2014-09-05 21:17:22-----905人点击


         香香脆脆的水果吃起来就是比青青涩涩的蔬菜口感好,有人认为,反正水果、蔬菜都是植物性食物,营养素差不多,水果可以代替蔬...

  • 少吃盐和糖对身体有益

    少吃盐和糖对身体有益

    2014-09-05 20:54:02-----2202人点击


         糖是一种纯热能食物,如果糖摄人过多,可使多余的热能转化为脂肪积存在体内。同时血液中的中性脂肪会增多。...

  • 吃饭宜细嚼慢咽

    吃饭宜细嚼慢咽

    2014-09-05 20:49:26-----608人点击


         在食物进人口腔后,唾液不断分泌,加上牙齿的咀嚼运动帮助消化食物。如果食物在口腔中停留时间长,则唾液分泌就多,牙齿咀嚼...

  • 肉类食品一定要先煮透

    肉类食品一定要先煮透

    2014-09-04 21:36:00-----1043人点击


         有报道称超显微镜检验在1999年接待要求检测的患者1.1万人,其中80%以上感染上弓形虫,儿童检出率更高。专家分析,街道烧烤和...

  • 抹布如何才能正确的使用

    抹布如何才能正确的使用

    2014-09-04 21:03:12-----6151人点击


         厨房中的抹布常用于洗碗、涮锅、抹灶、揩桌子等,由于这块“万能抹布”接触的东西多,更容易黏附油污、肉屑、菜泥、汤汁、淀...

  • 如何识别掺假、掺杂、伪劣食品

    如何识别掺假、掺杂、伪劣食品

    2014-09-04 20:46:00-----1281人点击


         在粮食类中常见的有在新米中掺入陈米,糯米中掺入大米,陈米处理中喷上工业用油冒充新米,霉变小米处理中加入色素冒充新小米...

  • 营养是生命的物质基础

    营养是生命的物质基础

    2014-09-04 20:27:50-----1975人点击


         大约在30亿年前,地球上开始出现了营养物质,随之产生了生命。生命本身就是一个不断同外界环境进行物质与能量交换的开放体系...

  • 蔬菜与水果宜每天都吃

    蔬菜与水果宜每天都吃

    2014-09-03 20:32:54-----927人点击


         蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,是人体营养的主要来源,因而在《中国居民膳食指南》中特别提到要“多吃蔬菜...

  • 粗粮或薯类宜每天吃

    粗粮或薯类宜每天吃

    2014-09-03 20:27:02-----791人点击


         对于玉米、高粱、燕麦、荞麦、小米等粗粮,红薯、马铃薯等薯类,蚕豆、绿豆、赤豆等豆类,由于分别含有大米、面类等细粮所缺...

  • 一天吃饭应不少于8两

    一天吃饭应不少于8两

    2014-09-03 20:21:13-----1097人点击


         百姓都知道“人是铁、饭是钢”这个既浅显又深奥的道理。因而,人们在招待亲戚朋友用餐时,总是要求客人不仅多吃菜还要多吃几...

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