饮食常识

饮食习惯是人们在生活中逐步形成的,它是食物与胃肠消化力相适应的结果。每日进食应定时、定质、定量、定次数。食物要综合食用,各种食物都吃,不挑食,不偏食,不吃零食。讲究饮食卫生,饭前便后要洗手,不吃腐败变质的食物,细嚼慢咽而不暴饮暴食。

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  • 哪些食物含蛋白质多

    哪些食物含蛋白质多

    2014-09-01 21:42:12-----1330人点击


         蛋白质含量被人们公认为是衡量食物营养价值的最主要的标准。蛋白质能增进入体生长,构成人体的新蛋白;能修补人体损坏了的组...

  • 牛奶是我们健康的营养品

    牛奶是我们健康的营养品

    2014-09-01 21:34:14-----984人点击


         牛奶作为我们日常生活中最常喝的饮品之一,有丰富的营养,是营养专家强力推荐的食品。如今,我国提倡“每天一斤奶,强壮中国...

  • 喝汤又吃肉才是最营养全面

    喝汤又吃肉才是最营养全面

    2014-08-31 21:21:47-----1394人点击


         有人在煲鸡汤、骨头汤或鱼汤时,不肯吃肉只喝汤。认为营养都在汤里,这是片面的认识,应解除误会。不错,汤确实味道鲜美,口...

  • 牛奶和豆浆是营养的最佳品

    牛奶和豆浆是营养的最佳品

    2014-08-31 21:18:37-----856人点击


         毋庸置疑,牛奶确实是营养最为全面的食品。它不仅含有多种营养物质,而且近代科学证明牛奶还有提高免疫功能和抗癌作用。...

  • 蔬菜是非常营养的食物

    蔬菜是非常营养的食物

    2014-08-31 21:06:15-----904人点击


         当然。蔬菜和水果几乎是饮食中维生素C的唯一来源,也是其他维生素和矿物质包括多种微量元素的重要来源。在蔬菜中含维生素C最...

  • 食物纤维素的功能有哪些?

    食物纤维素的功能有哪些?

    2014-08-31 20:57:56-----1084人点击


         纤维素是一种碳水化合物,仅存在于植物性食物中。如、麦、稻、燕麦、果、蔬等。而在奶、酪、肉、蛋等动物性食物中几乎没有。...

  • 盐腌肉为何不变质

    盐腌肉为何不变质

    2014-08-31 20:47:34-----6427人点击


         在古代,人们就一直在寻求能让肉储存得更久的好方法,但直到盐的渗透吸水作用被发现,人们才发明了用盐腌制鲜肉的方法。...

  • 水果不可以代替蔬菜

    水果不可以代替蔬菜

    2014-08-30 20:35:17-----801人点击


         蔬菜的营养价值越来越被人们重视。可是,有一些人,特别是孩子不爱吃蔬菜,嫌蔬菜粗淡无味。也有的家长自以为多吃水果可以代...

  • 水果并非吃越多越好

    水果并非吃越多越好

    2014-08-30 20:30:10-----778人点击


         水果是人们的日常食品之一,品种丰富,风味各异,对于富起来的中国人来讲,水果越来越受人们青睐。...

  • 要不要吃鸡血

    要不要吃鸡血

    2014-08-30 20:26:10-----1020人点击


         人体所需要的铁,不能通过自身制造,必须从膳食中摄取。在动、植物性食物中普遍含有铁,但是植物性食物中的铁吸收率明显低于...

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