饮食常识

饮食习惯是人们在生活中逐步形成的,它是食物与胃肠消化力相适应的结果。每日进食应定时、定质、定量、定次数。食物要综合食用,各种食物都吃,不挑食,不偏食,不吃零食。讲究饮食卫生,饭前便后要洗手,不吃腐败变质的食物,细嚼慢咽而不暴饮暴食。

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  • 清淡一些的口味是否好一些

    清淡一些的口味是否好一些

    2014-03-14 21:57:12-----1109人点击


         有人在评价菜肴好坏时常用“清淡无味”来形容 ,在不少人的饮食观里更有“咸则鲜”的喜好。但是大量地摄入钠盐对健康十分不利...

  • 食物如何煮更营养

    食物如何煮更营养

    2014-03-14 21:53:37-----1016人点击


         食品经加热处理并调以味料,制成色、香、味、形俱佳的食物,这就是烹调的全过程。...

  • 加糖的牛奶是否越多越好

    加糖的牛奶是否越多越好

    2014-03-14 21:49:06-----1179人点击


         加糖能够使牛奶的口味变得更好,所以,许多人在饮用牛奶时总喜欢加糖。不过,加糖并非越多越好。如果加糖过多,就容易使人发...

  • 牛奶需要煮沸后再吃

    牛奶需要煮沸后再吃

    2014-03-14 21:42:44-----993人点击


         传统的观念认为鲜奶要经过沸煮消毒才是安全的。通常,牛奶对温度的要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果高温...

  • 空腹喝牛奶

    空腹喝牛奶

    2014-03-14 21:37:45-----869人点击


         空腹喝牛奶容易导致腹泻。由于大部分中国人体内缺少乳酸酶或是乳酸酶活力低下,在空腹喝牛奶或是大量地喝进凉奶后,牛奶中的...

  • 绿豆汤不宜煮太久

    绿豆汤不宜煮太久

    2014-03-13 20:19:12-----1926人点击


         夏季暑热盛行,用绿豆汤来防暑避热是大多数家庭的首选。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,可以预防中...

  • 吃鱼也要有所选择

    吃鱼也要有所选择

    2014-03-13 20:13:26-----690人点击


         到了春天,江水开化,无论是南方还是北方,都会有多种鱼供人们食用,并且鱼的烹饪方法也很多。说到这,不得不提的就是清蒸,...

  • 节日饮食也要注意不过量

    节日饮食也要注意不过量

    2014-03-13 19:54:56-----968人点击


         春节是我国最隆重的传统节日,节日期间走亲访友、亲人团聚,朋友相会免不了热情款待,但如果不节制饮食,往往引发多种疾病。...

  • 早上起床喝杯水的好处

    早上起床喝杯水的好处

    2014-03-13 17:46:01-----862人点击


         水是人体六大营养素之一,同矿物质、蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物同等重要。水所起到的作用也是独特的,是人体组织里最...

  • 晚餐不宜吃得太丰盛

    晚餐不宜吃得太丰盛

    2014-03-12 21:28:33-----1378人点击


         在人们的传统观念里,各家都喜欢吃丰盛的晚餐。这是因为,晚间家里人都下班回家,人员齐全,饭后又不去上班,有时间做饭,所...

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