饮食常识

饮食习惯是人们在生活中逐步形成的,它是食物与胃肠消化力相适应的结果。每日进食应定时、定质、定量、定次数。食物要综合食用,各种食物都吃,不挑食,不偏食,不吃零食。讲究饮食卫生,饭前便后要洗手,不吃腐败变质的食物,细嚼慢咽而不暴饮暴食。

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  • 冷水浴的好处

    冷水浴的好处

    2013-12-29 14:45:37-----1298人点击


         冷水浴是健身防病的锻炼措施,用20℃以下的水洗澡就叫冷水浴,它包括冷水浴面、冷水擦身、冷水浴脚、冷水淋浴、冷水浸浴和冬...

  • 饮料果汁的选购的方法

    饮料果汁的选购的方法

    2013-12-29 14:29:10-----944人点击


         果汁饮料是用新鲜的水果作原料,经过不同工艺制成的一种营养型饮料。这类饮料不充二氧化碳,根据含果汁浓度不同分为原果汁、...

  • 如何查看啤酒好坏

    如何查看啤酒好坏

    2013-12-29 13:16:53-----1085人点击


         啤酒是一种低度发酵酒,品种大类别分为黄啤酒和黑啤酒。优质啤酒特点 : (1)酒液:清亮透明,没有悬浮物,黑色啤酒为咖啡...

  • 食用味精不宜过量

    食用味精不宜过量

    2013-12-28 18:09:44-----1048人点击


         味精,即谷氨酸的单钠盐,为无色或白色晶体或结晶性粉末。因其味道鲜美而深受人们的喜爱,是居家生活常用的烹饪调味品。 ...

  • 浸泡海带不宜过多

    浸泡海带不宜过多

    2013-12-28 17:57:26-----1089人点击


         市场上买回的干海带,在食用前都要浸泡清洗,以洗去其中夹杂的盐粒和沙粒、小贝壳等。但浸泡时间不宜过长,否则会使海带失去...

  • 炖肉或者煮粥时不宜放碱

    炖肉或者煮粥时不宜放碱

    2013-12-28 17:53:14-----14701人点击


         有些家庭在炖肉、煮粥时,习惯在锅里放些碱,认为这样可使肉烂得快,节约炖煮时间,可使粥发黏且香甜可口。然而,这种做法虽...

  • 煮牛奶时应该用中大火

    煮牛奶时应该用中大火

    2013-12-28 17:52:08-----1581人点击


         煮牛奶一般用锅较小,容易使牛奶外溢。于是在煮牛奶时便用小火防止外溢,其实这种做法是不好的。 这是因为,用小火煮奶时...

  • 煮菜时菜不宜过咸

    煮菜时菜不宜过咸

    2013-12-28 17:37:58-----1333人点击


         食盐是人们生活中的必需品,不可缺少,但是人体对盐的需要量也是有一定限度的。一般来说,健康的成年人,每日食盐不宜超过2....

  • 制作泡菜的小方法

    制作泡菜的小方法

    2013-12-28 17:26:27-----1154人点击


         制法是先把清水煮沸,以50千克水、4千克盐的比例,加盐使之溶化,冷却后倒入坛中一般装到坛子的五分之三为度;然后根据各人的...

  • 米饭烧糊了怎么办

    米饭烧糊了怎么办

    2013-12-27 23:48:01-----1540人点击


         有不少朋友在煮饭的时候因为放水少或者没注意看火,就把饭烧糊了,这时怎么办好呢?遇到这种情况,可以从下面几个方法: ...

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