饮食常识_美食佳人

饮食常识

饮食习惯是人们在生活中逐步形成的，它是食物与胃肠消化力相适应的结果。每日进食应定时、定质、定量、定次数。食物要综合食用，各种食物都吃，不挑食，不偏食，不吃零食。讲究饮食卫生，饭前便后要洗手，不吃腐败变质的食物，细嚼慢咽而不暴饮暴食。

热门食材:
猪肉
羊肉
牛肉
鸡肉
鸭肉

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奶粉的选购方法

2013-12-25 17:34:57-----1269人点击

奶粉是婴儿特别是缺乏母乳的婴幼儿的主要营养品，有全脂奶粉和脱脂奶粉两种。市场上多是全脂奶粉，它是新鲜全脂牛奶经过消毒...

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挑选黑枣的方法

2013-12-25 11:02:07-----2367人点击

乌枣又叫熏枣，南方习惯上称为黑枣。挑选乌枣主要采取看色泽，看果形，看肉质，试干湿。 (1)看色泽：色泽乌亮，黑里泛红，...

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干荔枝的选购技巧

2013-12-24 22:29:51-----2081人点击

荔枝干是荔枝的干制品，是滋补强身的营养品。我们的医学认为荔枝有生肆、通神、益智、健气、益寿等功效。挑选荔枝干主要采取...

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如何才能保存好腊肉

2013-12-24 21:54:01-----1383人点击

腊肉如何长期保存，主要可采用以下方法2 (1)将腊肉用冷开水洗净风干，放入装有植物油的缸里，可使腊肉保存一年不坏。 ...

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干鱼制品购买注意事项

2013-12-24 17:32:19-----1786人点击

干鱼制品是鲜鱼经过天然干燥或人工干燥制成的，其耐储性太大提高。对于干鱼制品总的质量要求是脂肪含量少，原料新鲜，制品表...

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如何才能选到新鲜的好鱼

2013-12-24 17:29:27-----894人点击

选购鲜鱼，主要是观察鱼的嘴、鲍、体面粘液和鱼体、鱼质的状况。鲜鱼的鱼体发硬、肉实，用手指压鱼肚有弹性，不留指印。...

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如何鉴别鸡蛋的新鲜程度

2013-12-24 17:25:44-----2031人点击

鉴别鸡蛋是否新鲜，可用下述方法 (1)新鲜鸡蛋质地粗糙，蛋壳上附有一层霜状粉末，带有微薄的粉红色泽(鸭蛋则带绿色或泼湖...

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鸭的选购技巧

2013-12-24 17:12:07-----1312人点击

鸭的选购，主要是从食用对象，鸭的卫生质量，和区分老鸭与嫩鸭三个方面来看。 (1)禽用对象。鸭子的食物多为水生物，故鸭肉...

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教你如何巧洗蘑菇

2013-12-24 17:10:52-----1610人点击

鲜蘑菇在晒制时往往落有灰砂尘土，食用干蘑菇前要先洗涮、水发。有些人在洗干蘑菇时，先用热水沏泡，然后用手擦挤，这样不仅...

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如何去除羊肉的膻味

2013-12-24 17:00:16-----1088人点击

羊肉营养丰富，味鲜可口，但烹调不得法，便有股膻味。以下介绍四种除羊膻味的方法： (1)煮羊肉时，暂不放佐料，每斤羊肉放...

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