银耳炖龙骨汤的做法(图文)

1.如果先把所有材料准备好；
2.取银耳浸泡半小时；
3.煮适量的开水，加入清洗干净的猪骨；

4.煮5分钟去掉血水，捞起备用；
5.锅里加入适量的水和红枣桂圆一起煮；
6.水煮开后，继续煮5分钟；
7.加入去掉血水的猪骨和姜片，大火煮40分钟；

8.加入清水冲洗过的枸杞；
9.清洗浸泡好的银耳，把头部较深色的部分剪掉；
10.加入银耳继续煮，约煮半小时即可关火，加入调味料食用。