清炒时蔬的做法

1.材料：玉米，豌豆，胡萝卜，西芹。
2.胡萝卜和西芹切小丁。
3.玉米和豌豆入开水焯烫一下，再用冷水冲洗后沥干水份备用。

4.起油锅，入胡萝卜丁和西芹丁翻炒片刻。
5.再入玉米和豌豆一起翻炒，加盐和少许糖调味后即可。