-
1.明虾洗净后去须,开背去掉黑色的虾线。
2.腌制明虾(往明虾里加适量盐、料酒、白胡椒粉腌制几分钟)。
3.锅里油热后,放入葱姜蒜末爆香。
-
4.放入明虾翻炒至红色。
5.加入2勺番茄沙司、1勺料酒、适量水、少量白糖、盐、米醋,中小火煮至收汁,出锅后装盘撒葱花、西红柿丁和芝麻点缀即可。
番茄烧明虾的做法
注意事项:
1.根据个人口味增减番茄沙司或番茄酱的量。
2.热吃冷吃两相宜。


29102


