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1.将西红柿底部和顶部都切去,把中间的肉都挖出来,然后打个鸡蛋进去。(图2~图3)
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2.在鸡蛋上面放点盐和胡椒粉。(图4)
3.将烤盘送入烤箱烤10~20分钟即可,食用的时候再淋上橄榄油,超简单吧。 
做法与步骤
注意事项:
(1)喜欢鸡蛋老点就烤久点,喜欢嫩的就烤一下就好。
(2)食用的时候还可以撤点葱苗碎,更香滴。

难度:中等点击:1450次
准备:5分钟烹制:15分钟
难度:中等
原料:番茄,鸡蛋
主料
辅料
不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。不能生吃。未成熟(带青色的西红柿)的西红柿中含有大量的特殊有毒物质,这种特殊的毒素为番茄碱,微量的番茄碱对人体的影响不是很大,但是如果食用过多,就会导致中毒的情况。中毒症状:疲乏无力,并且有恶心想吐的感觉,这是比较轻的中毒症状,如果严重的话是可以危及生命的。
 
1.将西红柿底部和顶部都切去,把中间的肉都挖出来,然后打个鸡蛋进去。(图2~图3)
2.在鸡蛋上面放点盐和胡椒粉。(图4)
3.将烤盘送入烤箱烤10~20分钟即可,食用的时候再淋上橄榄油,超简单吧。
注意事项:
(1)喜欢鸡蛋老点就烤久点,喜欢嫩的就烤一下就好。
(2)食用的时候还可以撤点葱苗碎,更香滴。
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