-
1.红豆洗干净后,用温水浸泡一小时左右。
2.倒入小锅内煮开,5分钟后熄火。 -
3.不要揭盖,让红豆自然冷却,这时红豆已经变胀,但还没有到软烂的程度。
4.取适量大米和红豆放入电饭煲内,加入煮红豆的汤和适量清水,按下煮饭键。 -
5.煮好后米饭是这样粉紫色的。
6.用饭铲翻松米饭,再焖一会儿就可以吃啦。
红豆饭的做法[有图]
主料
- 适量大米 100克含热量:360大卡
- 适量红小豆
辅料
- 适量水 100克含热量:0大卡
红豆饭是指红豆煮在大米中制作而成的米饭,富含维生素、蛋白质,有补血利尿功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。疗脚肿,有减肥之效。
END
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