-
1.土豆蒸熟,剥去皮,加入沙拉酱捣成泥。
2.培根切碎,煸出油脂。
3.口蘑切碎,与培根炒在一起。 -
4.洋葱切碎,与一半口蘑培根一起,加入到土豆泥中,混合均匀。
5.烤盘涂油,倒入1/2土豆泥,压平。
6.放入剩余的口蘑培根,再在顶部放入剩下1/2土豆泥。 -
7.最顶部撒上芝士碎。
8.烤箱预热205C,烤到芝士融化(约5min)。
培根蘑菇土豆[有图]
主料
- 900g土豆 100克含热量:77大卡
- 450g培根 100克含热量:458大卡
- 300g紫洋葱
- 300g口蘑 100克含热量:277大卡
辅料
- 40mL沙拉酱
- 30g芝士碎
培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风干后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。
END
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