浓白沙光鱼汤的做法

将沙光鱼去腮和肚胀清洗干净。电饭锅煮倒油后放入葱花。

加入洗好的沙光鱼煎一会。煎好的鱼加水和滴少许料酒。盖上盖子煮至鱼汤变白加盐和白胡椒粉调味即可出锅。