做法与步骤

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    将草鱼洗净斩成鱼块,倒入料洒,姜块,葱段腌制一会。番茄洗净切成块,萝卜去皮切成5毫米左右的片状。

    番茄豆腐煮草鱼汤的做法步骤1
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    热锅下油转小火放入腌好的鱼块煎制两面微黄。将煎好的鱼拔到锅一边,将豆腐切成小块放入锅中两面稍微煎一下。

    番茄豆腐煮草鱼汤的做法步骤2
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    放入切好的番茄块,调入少许生抽调一下色。加入清水没过所有食材,最后放入萝卜片。

    番茄豆腐煮草鱼汤的做法步骤3
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    开大火煮开,中小火炖上半小时,出锅时调入适量的盐,撒上葱段!

    番茄豆腐煮草鱼汤的做法步骤4
  5. END