-
1、热锅凉油,蒜粒、花椒煸香。
2、下入番茄块,炒出红汤来。
3、加入绿豆芽翻炒均匀。 -
4、加入清水,羊肉块。
5、大火煮开。
6、下入面条,打个鸡蛋,中小火等鸡蛋合上。 -
7、加入调料,生抽、酱油、蚝油、盐、糖,搅拌均匀。
8、面条快熟时,加入生菜。
9、出锅前,淋上香油。盛到碗中,再浇上芝麻酱即可。
羊肉汤面的做法[有图]
主料
- 适量面条 100克含热量:286大卡
- 适量番茄 100克含热量:15大卡
- 适量绿豆芽 100克含热量:30大卡
- 适量腊羊肉
- 一个鸡蛋 100克含热量:143大卡
- 适量生菜 100克含热量:15大卡
辅料
- 适量花椒 100克含热量:316大卡
- 适量蒜 100克含热量:129大卡
- 适量生抽 100克含热量:20大卡
- 适量蚝油 100克含热量:51大卡
- 适量盐 100克含热量:0大卡
- 适量糖 100克含热量:387大卡
- 适量香油 100克含热量:886大卡
- 适量芝麻酱 100克含热量:630大卡
羊肉汤面,属于快餐、主食类食物。此面色泽乳白,汤清肉嫩,味道鲜美。
END
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