花胶茸菇炖猪骨汤

1.花胶清水浸泡一晚，再用姜葱出水五分钟，洗干净。
2.姬松茸菇用清水浸泡15分钟，洗干净沙泥。

3.猪骨飞水，洗干净。
4.锅内注入清水，烧滚，加入猪骨和姜片，再次烧开，转中小火先煲一个小时。
5.一个小时后加入姬松茸菇花胶，再煲2.5小时
6.撇去浮油，加盐调味，即可。