枸杞红枣煮鸡蛋

1.准备所需原料。
2.枸杞提前用温水泡上片刻。
3.红枣用流动的水冲洗干净去掉杂质脏污。

4.汤锅中加入一碗水，加入大半碗的酒酿。
5.大火烧开后，加入洗净的红枣。
6.继续大火滚开后，敲入一个鸡蛋。

7.之后转中火煮上2。3分钟，之后倒入泡发好的枸杞。
8.关火，焖2分钟即可。