-
1.将红洗净梨削皮待用。
2.红酒倒入小锅中,放入削好皮的红梨。 -
3.再加入丁香,加热红酒至沸腾,水火炖30分钟。
4.可用冰糖调味,炖好的梨放在红酒中浸泡后颜色更好。
红葡萄酒烧梨的做法
主料
- 500ML红葡萄酒
- 3个红梨
辅料
- 10粒丁香 100克含热量:274大卡
- 适量冰糖 100克含热量:397大卡
红葡萄酒:酒色分为深红,鲜红,宝石红等,用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆,更是人们喜欢的葡萄酒之一。
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