蒜蓉蒸金针菇

1、金针菇切去头部，清洗干净浸泡15分钟后捞出沥干水。
2、将洗净的金针菇平摆在盘子里，加入蒜末。

3、入锅蒸5分钟。
4、取出后加入辣椒圈和适量的生抽。

5、炒锅下油烧热后淋在金针菇上就可以了。