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准备原料,热锅加油,炒出蒜香。煎鱼至两面金黄。
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加入蒸鱼豆豉、蒜蓉酱。加入红椒丁,加水煮。
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中间加入蜂蜜,柠檬精华(口感更清新)调味。水收得差不多就放入芦笋翻炒几下就好了,很容易熟的。
红烧比目鱼的做法,红烧比目鱼如何做比较好吃
主料
- 切块比目鱼
- 半个切丁大红椒
- 6根切条芦笋
辅料
- 适量蒸鱼豆豉
- 适量蒜 100克含热量:129大卡
- 适量蒜蓉酱
- 适量蜂蜜 100克含热量:321大卡
- 适量柠檬精华
- 适量水 100克含热量:0大卡
肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,但不宜多食,有动气作用。在药性功效方面,比目鱼具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收,有助于降低血中胆固醇,增强体质。
END
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