做法与步骤

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    1.黄豆粉是买了黄豆请店家炒熟后磨好的,所以本身是熟的。再包上保鲜膜蒸20分钟;如果用的是生黄豆粉,那得蒸至少30分钟了,才能去掉豆腥味。
    2.在蒸黄豆粉的时候,混合白糖、麦芽糖和热水,搅拌均匀;

    自制作小小的美食——黄豆糕点的做法步骤1
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    3.加入麻油,拌均匀;
    4.往芝麻油和糖的混合糊中筛入蒸好的黄豆粉。这一步不可少,筛出不少颗粒;

    自制作小小的美食——黄豆糕点的做法步骤2
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    5.混合均匀;
    6.取70克塞入模具;

    自制作小小的美食——黄豆糕点的做法步骤3
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    7.按平,压出来即可;
    8.就是这样了。

    自制作小小的美食——黄豆糕点的做法步骤4
  5. END