-
1.材料:干面,南瓜,鸡腿,小青菜。
2.鸡腿去皮去骨,切丁用料酒,黑胡椒,盐抓匀腌制片刻。
3.南瓜去皮去籽,切小丁。 -
4.油锅姜片爆香,倒入鸡丁翻炒至变色后盛出备用。
5.另起油锅,倒入南瓜翻炒片刻。
6.加入没过南瓜的水烧开(可用高汤代替),调入生抽,盐和糖转小火煮至南瓜软烂。 -
7.面条煮熟后过凉水沥干(面条分两次煮并过凉水,可保证面条不糊锅)。
8.面条,青菜和鸡丁倒入锅内,煮至青菜软烂,面条入味即可。
南瓜煮面条
主料
- 适量干面
- 适量南瓜 100克含热量:26大卡
- 适量鸡腿
- 适量小青菜
辅料
- 少许盐 100克含热量:0大卡
- 少许油 100克含热量:884大卡
- 少许酱油 100克含热量:63大卡
- 少许料酒 100克含热量:50大卡
南瓜嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老南瓜可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。适合糖尿病人食用。
END
与你的好友共同分享这篇菜谱
Top10总点击排行榜
- 291021糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正确方法[有
- 9022红烧猪头肉的做法
- 6363麻辣小龙虾的做法
- 6104红枣桂圆枸杞红糖水
- 5915豆腐小吃之脆皮豆腐
- 5716西红柿山药炖牛肉
- 5387圆形摆盘——凉拌黄瓜的做法[组图]
- 5098土豆美食篇——香辣土豆鱼丸
- 5059银耳莲子汤的做法[有图],银耳莲子汤怎么
- 49510菇香红烧鲫鱼的做法
Top4热点关注