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1、鸡肉洗净切丁,用料酒和生粉抓匀,我觉得用猪五花肉更好吃,只不过家里只有鸡胸肉。
2、土豆、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁。 -
3、锅里倒油,油热后倒入鸡肉翻炒变色,再倒入蔬菜翻炒。
4、加半杯水。 -
5、加入韩式春酱翻炒,加糖。
6、小火翻炒至酱汁粘稠即可。 -
7、开水锅下面条至断生。
8、过凉水捞起沥干,放到碗里,拌上炒好的炸酱即可食用
韩式炸酱面的做法(图文)
主料
- 150克鸡胸肉
- 1个土豆 100克含热量:77大卡
- 适量胡萝卜、黄瓜
- 4人份拉面
辅料
- 1勺料酒 100克含热量:50大卡
- 1勺生粉 100克含热量:348大卡
- 1袋韩式春酱
- 适量糖 100克含热量:387大卡
- 半杯水 100克含热量:0大卡
END
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