方法与步骤

  1. 1

    将糯米粉和水混合和成糯米团。将糯米团整形成中间有洞的铜钱状。

    独特的小吃——落汤钱的做法步骤1
  2. 2

    准备蘸料,烤箱烤好花生,去皮后捣碎和白砂糖与芝麻混合。将整好形的糯米团开水下锅,煮至漂浮。

    独特的小吃——落汤钱的做法步骤2
  3. 3

    捞出后用木杵顺时针搅拌成光滑的糯米糍。裹上蘸料即可享用。

    独特的小吃——落汤钱的做法步骤3
  4. END