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1、藜麦用清水泡半小时备用,土豆去皮切块上锅蒸熟
2、取出用勺子压成泥后加入葱花 -
3、加入盐
4、藜麦沥去水分后加入土豆泥,再放进一个鸡蛋 -
5、加入少许淀粉充分拌匀
6、取一团土豆泥压成适当的大小下锅煎至两面金黄即可
早点必备的小吃——藜麦土豆饼的做法
主料
- 适量土豆 100克含热量:77大卡
- 适量藜麦
辅料
- 适量葱花 100克含热量:34大卡
- 适量盐 100克含热量:0大卡
- 适量鸡蛋 100克含热量:143大卡
- 适量淀粉 100克含热量:319大卡
土豆饼是源自安徽和广东广州的传统小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。
END
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