-
1.豆腐一块(要蒸过的,上笼蒸5分钟就可以了。我买的这家是蒸熟的,所以省事了。)香葱一小把。
2.豆腐切小块,放入容器中。
3.香葱切碎段,放放容器中。 -
4.现在开始调味:放入盐、一点糖(这个一定要放的,我试过好多次了,虽然糖放的量不多,可是很提味的。)、香油、味精、熟芝麻,拌匀即可。
5.简简单单的一道清口小菜就做好了。味道很不错的,这一盘,女儿全包圆儿了。
小葱拌豆腐的做法,小葱拌豆腐的家常做法
主料
- 适量香葱 100克含热量:34大卡
- 适量豆腐 100克含热量:76大卡
辅料
- 适量盐 100克含热量:0大卡
- 适量香油 100克含热量:886大卡
- 适量味精 100克含热量:268大卡
- 适量熟芝麻
豆腐是我国的传统食品,现在豆腐已成为世界各地的常见食品。豆腐可分为,北豆腐、冻豆腐、南豆腐、各种豆腐制品。豆腐适合各种烹调方式:可炒、爆、熘、煎、烹、炸等。豆腐对各种调味品都可以接受,吸味而不变味。豆腐的营养价值丰富,每500克含蛋白质23.55克、脂肪15.5克、糖14克、钙1200毫克、磷320毫克、铁6毫克、维生素B10.3毫克、维生素B20.15毫克、烟酸0.5毫克。
END
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