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1.红茶包放小锅中,倒入适量的牛奶。
2.开小火,慢慢煮至牛奶沸腾,然后关火。
3.加入少许的炼乳搅拌均匀,将锅内的奶茶晾凉。 -
4.鬼脸嘟嘟饼干去除夹心。
5.将去除夹心的饼干装入保鲜袋中,用擀面杖砸碎。
6.淡奶油打至能保持花纹的状态。 -
7.裱花带装圆孔花嘴(没有花嘴的直接将奶油装入裱花带中,在裱花带的前端剪小口),装入打发好的淡奶油。
8.奶茶去除茶包,将奶茶倒入茶杯中,倒大概2/3满。 -
9.在奶茶上边挤满淡奶油,分成两次来挤,第一次因为是挤在液态的奶茶上,挤得时候稍微有一点点难度!挤完第一层以后,再挤一层,这样挤出来的淡奶油会比较均匀。
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10.在淡奶油上撒一层鬼脸嘟嘟饼干。最后种上小蘑菇即可。
蘑菇牛奶奶茶的做法
主料
- 一个红茶包
- 一袋牛奶 100克含热量:54大卡
辅料
- 适量金钻淡奶油
- 适量鬼脸嘟嘟饼干
- 适量蘑菇力
- 少许炼乳
奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,奶茶热等。
END
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