三杯鸡翅的做法,三杯鸡翅怎么做好吃

鸡翅中洗干净，正反面划2刀，方便入味。

锅里烧开水，鸡翅中煮几分钟，煮去血水和杂质。

锅内倒适量油，放干辣椒炸香。

油烧热，倒入鸡翅，翻炒至鸡翅表面微黄。

分别倒入白酒，生抽，白糖，搅拌均匀。

转中小火，炖至汤汁粘稠即可。