方法与步骤

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    排骨入清水中加热煮开焯去血水捞出备用；热油炒香花椒、八角、桂皮、姜葱蒜；下入西红柿和洋葱同炒出香味。

    冬日里的温暖——西红柿排骨炖笋尖的做法步骤1
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    加入焯好的排骨同炒；加入胡椒粉；淋入料酒。

    冬日里的温暖——西红柿排骨炖笋尖的做法步骤2
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    加入老抽；加入适量的清水转入炖锅中大火煮开转中火炖半小时；加入笋尖和干辣椒再接着炖二十分钟，起锅前加入盐即可；

    冬日里的温暖——西红柿排骨炖笋尖的做法步骤3
    4. END