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白萝卜、生姜、红椒和葱分别洗净切丝。
-
将切好的材料放入碗中。加入盐。加入生抽。
-
滴入少许醋。放入香油。最后加入一勺剁椒拌匀即可。
凉拌萝卜丝的做法
主料
- 300克白萝卜 100克含热量:14大卡
- 适量生姜 100克含热量:80大卡
- 适量红椒 100克含热量:40大卡
- 适量葱 100克含热量:34大卡
辅料
- 适量盐 100克含热量:0大卡
- 适量生抽 100克含热量:20大卡
- 适量醋 100克含热量:31大卡
- 适量香油 100克含热量:886大卡
- 适量剁椒 100克含热量:40大卡
萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。
END
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