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藕去皮清洗干净，切小块。
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乌梅、话梅去核，切丁。
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藕块放入锅中，焯熟，倒入碗中。
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将乌梅、话梅丁倒入盛藕块的碗中，淋入少许的蜂蜜、糖桂花，放入冰箱冷藏15分钟，留点时间让藕吸收一下梅子的味道。
做法与步骤
注意事项：
除了藕之外，你还可发挥你的想象，用山药、芸豆，都可以拿来搭配你自己的美味。另外，糖桂花、蜂蜜的用量，可依据自己的口味来调制。
END
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