-
1.将土豆洗净、去皮、切成片。
2.蒸软后用小勺压成土豆泥。
3.在土豆泥中加入100克酸奶,搅拌均匀。 -
4.再加入白砂糖,搅拌均匀。
5.将搅拌好的土豆泥装入裱花器中,挤成一层一层的形状,在顶端挤上番茄酱,周围放长叶生菜的边做装饰。
番茄生菜土豆泥的做法(图文)
主料
- 200克土豆泥
- 100克袋装酸奶
- 适量长叶生菜
辅料
- 20克白砂糖 100克含热量:387大卡
- 适量番茄酱 100克含热量:85大卡
生菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物。主要分球形的团叶包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。团叶生菜叶内卷曲,按其颜色又分为青叶、白叶、紫叶和红叶生菜。青叶菜纤维素多,白叶生菜叶片薄,品质细,紫叶、红叶生菜色泽鲜艳,质地鲜嫩。
END
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