-
1.大蒜剁成蒜米;放入1勺海鲜酱油。
2.放入2勺香醋;加入少量白糖,搅匀。
3.小葱切葱花。
4.锅中热油,放入葱花爆香。
5.撒入一把芝麻,关火;葱油制作好了。 -
6.将葱油倒入兑好的碗汁里,搅匀。
7.生菜洗干净,摆盘。 -
8.将兑好的葱油汁淋在生菜上。
9.开吃。
香葱油生菜怎么做好吃
主料
- 200g生菜 100克含热量:15大卡
辅料
- 1大勺油 100克含热量:884大卡
- 2g盐 100克含热量:0大卡
- 2根小葱 100克含热量:34大卡
- 4瓣大蒜 100克含热量:129大卡
- 2小勺香醋
- 1小勺海鲜酱油
- 1小把白芝麻 100克含热量:573大卡
- 少量白糖 100克含热量:383大卡
生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。
END
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