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1.准备的材料:莴苣一根、裙带菜适量、醋、酱油、蔬菜精、麻油。
2.将裙带菜干凉水泡一分钟即可,把水挤干。
3.莴苣去皮。 -
4.莴苣切丝。
5.把莴苣丝和裙带放在一个大碗中。
6.切西红柿丝。 -
7.把西红柿丝放入碗中。
8.放适量的蔬菜精。
9.适量的醋。 -
10.适量的酱油,(也可以放盐)。
11.适量的麻油,搅拌均匀即可开吃哦。
凉拌莴苣与裙带菜
主料
- 一根莴苣
- 适量裙带菜 100克含热量:45大卡
辅料
- 醋 100克含热量:31大卡
- 酱油 100克含热量:63大卡
- 蔬菜精
- 麻油 100克含热量:886大卡
每周来一次裙带菜凉拌或者做汤,我就不用担心宝宝缺碘的问题了。因为甲状腺结节早就让家里的碘盐换成了无碘盐,这样一来我都挺担心,虽然我们生活在海边,几乎每天都有海鲜吃,补碘不是问题,但是我总是不放心。所以我们家里还是吃着低碘盐,现在可以放心啦,每周一两次的裙带菜就不会缺碘,而且裙带菜也是很好的补钙食材呢,对孩子的骨骼生长也是有很好的作用。闲话不多说,介绍一下凉拌裙带菜吧,其实很简单,就是用着盐、醋、麻油来搅拌食物就可以上桌了。
END
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