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将糯米拣去杂质,用清水洗净;生姜洗净切成片,葱白洗净切成段,待用。
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取大沙锅一只,置火上,倒入清水,放入糯米、姜片,用大火烧沸后,改用小火将糯米煮稠,再下入葱白熬煮3分钟后,加入米醋,搅拌均匀即成。
糯米砂锅粥
主料
- 100克糯米 100克含热量:350大卡
- 5克生姜 100克含热量:80大卡
辅料
- 7克葱白 100克含热量:61大卡
- 5克米醋 100克含热量:68大卡
本道粥是一道风味独特的小主食,它可以治风寒感冒,发热恶寒、全身疼痛,鼻塞流涕、喷嚏不止、咳嗽、胃寒呕吐,不思饮食。因此在家有空的朋友一定要多喝本道粥哦。
END
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