-
将鲜蘑洗干净,切成小碎块儿,西红柿洗干净、去皮,切成块儿,葱切成碎花。
-
炒锅加入精制油,用旺火加热,油烧至六成热时用葱花炝锅,放入鲜蘑煸炒,加入精盐、酱油翻炒。
-
加入西红柿翻炒出“红油”,再加入整块豆腐,轻轻翻炒,加入味素调味,出锅装盘即可。
西红柿炒豆腐的做法
主料
- 200克南豆腐
- 250克西红柿 100克含热量:15大卡
- 100克鲜蘑
辅料
- 25克精制油
- 2克精盐 100克含热量:0大卡
- 2克酱油 100克含热量:63大卡
- 3克葱 100克含热量:34大卡
- 1克味素 100克含热量:268大卡
本道菜色泽红亮,口味鲜美,营养丰富。加入豆腐后要轻轻翻炒,防止炒得太碎。
END
与你的好友共同分享这篇菜谱
Top10总点击排行榜
- 291021糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正确方法[有
- 9022红烧猪头肉的做法
- 6363麻辣小龙虾的做法
- 6104红枣桂圆枸杞红糖水
- 5915豆腐小吃之脆皮豆腐
- 5716西红柿山药炖牛肉
- 5387圆形摆盘——凉拌黄瓜的做法[组图]
- 5098土豆美食篇——香辣土豆鱼丸
- 5059银耳莲子汤的做法[有图],银耳莲子汤怎么
- 49510菇香红烧鲫鱼的做法
Top4热点关注