青蒜辣椒炒腰花

1.猪腰洗干净，切花刀，用料酒揉一下。
2.用清水冲洗干净，控干水备用。
3.锅烧热，放茶油，少许花椒，炒香。

4.放入切好的腰花，炒至变色。
5.加入青蒜，生抽，耗油。
6.加入剁椒，白胡椒，入味即可出锅了。