凉拌花生米苦菊

1.准备好苦菊和花生米。
2.大蒜去皮，切成蒜米。

3.苦菊摘洗干净，切成段放在盘中。
4.油炸花生米碾碎加入蒜米。

5.加入香醋 生抽 盐 糖 鸡精 麻油搅拌均匀成料汁。
6.将调好的料汁浇撒在苦菊上即可。