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尽量挑选外形匀称有光泽的橙子。
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用刀将橙子从中间一切为二。
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接着把一分为二的橙子在等分成六瓣。
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取一瓣橙子,用刀在橙子的两边各切一刀(如上图所示),这是螃蟹身体。
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再另取一瓣橙子,将橙肉和橙皮分离。
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用刀将橙肉完全剔除干净。
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用小刀在橙皮上来回切上七刀(如上图所示)。
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将橙皮分开后就是螃蟹的八爪。
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将切好的八爪,分别安装在步骤四的橙子上,就是螃蟹完整的身躯了。
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取一根牙签剪成两段插在樱桃上,再插在步骤九的螃蟹身体上做眼睛,大功告成。
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以此类做,其余的橙子也就迅速的变成螃蟹喽。
水果盘子——橙子螃蟹
主料
- 适量橙子 100克含热量:47大卡
- 适量樱桃 100克含热量:50大卡
辅料
- 100克含热量:138大卡
营养学分析,橙子的生命力指数为13.8750,防病指数为132.50,属于有效范围。橙子的营养价值很高,可以有效地补充多种维生素。
END
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