方法与步骤

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    将鸡翅用料酒，葱姜蒜腌制10min，然后沥干放入375华氏炸锅中炸制，出锅前用筷子搓一下看看有没有血水流出，没有且表皮呈淡金黄色即可出锅。

    过年的味道——辣子鸡翅的做法步骤1
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    在炒锅中加入少许油，放入干辣椒，炒出香味，继而倒入藤椒油、花椒油，炒香后倒入鸡翅，盐和糖迅速翻炒，出锅前撒上芝麻即可！

    过年的味道——辣子鸡翅的做法步骤2
    3. END