洋葱大蒜烧鸡翅

难度:中等点击:1180次

内容摘要
(评级:5分) 共有1人评分 栏目:鸡肉

准备:10分钟
烹制:15分钟

难度:中等

原料:鸡翅、大蒜、洋葱

  1. 做法 1.鸡翅中洗净,表面划两刀,沥干;大蒜去皮,洗净,切末;洋葱去外皮,洗净,切末。 2.炒锅倒植物油烧至八成热,放入蒜末炒出香味,然后下入鸡翅中同炒,鸡...

时间:2014-01-09 21:23:59 | 来源:玉米 | 点击:您现在的位置: 首页 > 肉类 > 鸡肉

洋葱大蒜烧鸡翅

主料

  • 400克鸡翅
  • 6瓣大蒜 100克含热量:129大卡
  • 1/2个洋葱 100克含热量:40大卡

辅料

  • 适量植物油 100克含热量:886大卡
  • 适量白糖 100克含热量:383大卡
  • 适量 100克含热量:0大卡
  • 适量味精 100克含热量:268大卡
  • 适量酱油 100克含热量:63大卡

大蒜烧鸡翅

1.  做法

    1.鸡翅中洗净,表面划两刀,沥干;大蒜去皮,洗净,切末;洋葱去外皮,洗净,切末。

    2.炒锅倒植物油烧至八成热,放入蒜末炒出香味,然后下入鸡翅中同炒,鸡皮变色后,放入洋葱末再炒约1分钟。

    3.将料酒倒入鸡翅中锅中,盖上锅盖焖1分钟,带酒香全部浸入,再倒入酱油、盐、白糖、味精和适量水,小火焖至熟即可。

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