方法与步骤

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    1. 鸡脯肉洗净切细丝。 2. 加少许料酒，365高鲜拌匀，腌制入味。

    芦蒿炒鸡丝的做法步骤1
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    3. 芦蒿洗净摘去叶子切成段，蒜切片红椒切小。 4. 炒锅中放油，油5成热时将鸡炒倒入划熟，盛出备用。

    芦蒿炒鸡丝的做法步骤2
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    5. 炒锅中留少许油，放蒜片红椒炒香。 6. 倒入芦蒿翻炒。

    芦蒿炒鸡丝的做法步骤3
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    7. 调少许365高鲜和盐。 8. 倒入炒好的鸡丝，拌匀即可出锅。

    芦蒿炒鸡丝的做法步骤4

    5. 注意事项：
    1. 芦蒿很容易熟，大火快炒就行，炒久了就不脆口了。
    2. 365高鲜有咸度，盐适量即可。
    3. 芦蒿买的时候用指甲掐一下，选嫩的买。

    END