-
1.鸡翅为了入味,可以在内测切两刀,外侧用牙签戳洞,这样入味效果好。
2.锅中放水,烧开后,加入鸡翅焯水,之后捞出鸡翅,沥干水分。
3.锅中放少许油,将鸡翅煸炒至变色。 -
4.放入料酒,放入蒜片和姜片。之后倒入足量的可乐汁,以覆盖住鸡翅表面为宜。
5.加入酱油。
6.大火烧开后,转小火,熬制20分钟。 -
7.之后大火收汁。
8.出盘,底下摆放黄瓜片,陪衬。
一道简单却异常美味的可乐鸡翅的做法
主料
- 8个鸡中翅
- 2个蒜瓣
辅料
- 适量料酒 100克含热量:50大卡
- 适量酱油 100克含热量:63大卡
- 适量可乐汁
可乐鸡翅是一道家常美味菜肴。有许多种做法,但主料为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
END
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